Гастроемкость нерж.сталь gn 1/1х65
Гастроемкость GN 1/1х65 из нержавеющей стали — это стандартный контейнер международного формата Gastronorm, широко используемый в профессиональной кухне и торговом оборудовании.
Основные характеристики
- Типоразмер: GN 1/1 (согласно международному стандарту EN-631-1).
- Габаритные размеры: 530х325 мм.
- Глубина: 65 мм.
- Материал: Пищевая нержавеющая сталь (обычно марки AISI 304 или AISI 201), устойчивая к коррозии и высоким температурам.
- Совместимость: Стандартный размер 530х325 мм подходит для большинства видов профессионального оборудования, включая пароконвектоматы, мармиты, холодильные и морозильные шкафы, а также витрины.
Применение
Благодаря своим размерам и глубине (65 мм), эта гастроемкость идеально подходит для:
- Приготовления блюд: запекания, тушения и приготовления на пару в печах и пароконвектоматах.
- Хранения: используется как пищевой контейнер для хранения полуфабрикатов и готовых блюд в холодильниках.
- Транспортировки: удобна для перемещения продуктов и блюд.
- Демонстрации: применяется в линиях раздачи и витринах для выкладки большого объема готовых блюд.
Отзывы не найдены